
Spezialitätenkaffee · Vevey
Am Dienstag geröstet, am Donnerstag in Ihrer Tasse.
Fünf Kaffees direkt von den Farmen, in kleinen Chargen am See geröstet und in derselben Woche in die ganze Schweiz verschickt.
Diesen Monat
Im Röster

Äthiopien Guji
Pfirsich, Jasmin, Bergamotte. Gewaschen, helle Röstung, für Filter.

Kolumbien Huila
Roter Apfel, Karamell, Kakao. Die Tasse für jeden Tag.

Kenia Nyeri
Schwarze Johannisbeere, Grapefruit, eine lebendige Säure.

Alba Espresso-Mischung
Brasilien und Guatemala, Schokolade und Haselnuss, gemacht für Milch.

Die Rösterei
Fünfzehn Kilo aufs Mal, von Hand und nach Gehör.
Unser Probat von 1962 röstet jeden Dienstag in einem alten Weinkeller in Vevey. Jede Charge wird am nächsten Morgen degustiert, bevor sie das Haus verlässt.

Direkthandel
Wir kennen die Menschen, die ihn anbauen
Wir zahlen mindestens den doppelten Marktpreis und schreiben auf jede Packung, was wir bezahlt haben.